CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆

首頁 | 商品專區 | 儲存器具

CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆
CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆

CAMBRO 1218CW 與 1826CW 專業透明食物儲藏盒-可加購平蓋,拉蓋,排水架,濾水盆

全球餐飲設備權威美國Cambro Manufacturing推出的 Camwear® 透明食物儲藏盒系列,是專為連鎖餐廳、星級飯店、中央廚房、連鎖火鍋店及大型外燴打造的旗艦級食材後勤倉儲系統。本系列主打符合國際標準物流規格的 1218CW(半尺寸 / Half Size)1826CW(全尺寸 / Full Size) 兩大黃金矩陣。採用商用超高強度材質,能將散裝食材、大批量肉品及半成品井然有序地進行高密度冷鏈儲存,是餐飲業落實 HACCP 食安分類管理、降低食材損耗必備的頂級生財器具。

1. 【1218CW 系列】—— 12" x 18"(約 30.5 x 46 CM / 半尺寸)

    • 12183CW (深度 3.5 吋 / 約 9 CM):容量約6.6L。

    • 12186CW (深度 6 吋 / 約 15 CM):容量約11.4L。

    • 12189CW (深度 9 吋 / 約 23 CM):容量約18L。

2. 【1826CW 系列】—— 18" x 26"(約 46 x 66 CM / 全尺寸)

    • 18263CW (深度 3.5 吋 / 約 9 CM):容量約18.9L。

    • 18266CW (深度 6 吋 / 約 15 CM):容量約33.1L。

    • 18269CW (深度 9 吋 / 約 23 CM):容量約49.2L。

    • 182612CW (深度 12 吋 / 約30CM):容量約64.4L。

    • 182615CW (深度 15 吋 / 約 38 CM):容量約83.3L。

品牌: CAMBRO

型號:
參考如上方

  • 聚碳酸酯(Camwear® Polycarbonate): 採用商用頂級 PC 材質製成,具備如玻璃般的極高透明度,無需開蓋即可秒速清點庫存。結構強韌、防碎耐衝擊,即使裝滿數十公斤重型食材並不慎摔落,也絕不破裂或凹陷。

  • 平滑內壁與無縫一體成型: 箱體內部表面經高拋光處理,滑順圓弧無死角。不僅極易清洗、不卡垢、不滋生細菌,更完全不吸收食物酸、油脂、化學洗劑與強烈異味(如海鮮、大蒜),每次洗淨皆能回復純淨衛生。

  • 怪獸級極致耐溫: 耐溫範圍廣達 -40°C 至 99°C。無論是直接進零下低溫冷凍庫進行急速冷凍、存放熱源食材,還是送入商用洗碗機進行高溫殺菌洗滌,皆完全不變形、不劣化。

  • 高效交叉堆疊與外壁加固: 底部與邊緣皆經過防碎加固設計,承重力極強。當多個貯藏盒堆疊時,能嚴密扣合、穩固不搖晃,極大化利用冷藏庫與物流車的垂直空間。外壁亦設有防鎖定脊,空箱嵌套時不易卡死。

  • NSF 國際衛生認證: 全系列通過美國國家衛生基金會(NSF)國際最高規格食品設備認證,百分之百符合各國食安稽查。